Cas. 
Wzór molekularny 
Masa cząsteczkowa 
Wygląd 
Składowanie Aplikacja
Oligosacharydy z mleka ludzkiego (HMO) należą do oligosacharydów, które odnosi się do klasy oligomerycznych węglowodanów, które są połączone przez 3 do 10 jednostek monosacharydów przez wiązania glikozydowe z tworzeniem prostych łańcuchów lub rozgałęzionych łańcuchów. Jego wzór molekularny może być ogólnie wyrażany jako (C6H10O5) N, N wynosi 3 ~ 10. Słodycz HMO wynosi na ogół tylko 30% do 60% sacharozy i trudno jest zostać trawionym i wchłoniętym przez jelito.
HMO odgrywa wiele prebiotycznych oligosacharydów i odgrywa ważną rolę we wzroście i rozwoju niemowląt i małych dzieci. Obecnie społeczność badawcza koncentruje się na następujących składnikach: 2 '-fukosylaktozy (2'-FL), 3-fukosylaktozy (3'-FL), laktozy N-neotetraSacharyd (LNNT), laktozę n-tetrasacharyd (LNT), 6' -Sialog laktozy (6'-sl) i 3 '-Sialate laktose (3'-SL) itp. Mleko oligosacharydy (HMO, 3'-Focusllactoza).
Struktura
3'-fukosylaktoza (3'-FL) jest izomerem 2'-FL i zawiera ograniczone poziomy d-laktozy, L-fukozy, d-galaktozy i d-glukozy. Jest również obfity w mleku matki i jest jedynym HMO, którego zawartość stale rośnie w laktacji. Wiele badań wykazało, że uważa się, że 3-FL zmniejsza ryzyko braku równowagi mikroflory jelitowej spowodowanej szkodliwymi bakteriami. Ponadto może selektywnie stymulować wzrost korzystnych bifidobakterii.
Obecnie 3'-FL uzyskał również certyfikat „ogólnie uznany jako bezpieczny” (GRAS) oraz zatwierdzenie europejskiego certyfikatu European Food Safety Authority (EFSA) nowatorskiego żywności (NF) i ma szerokie perspektywy wniosku.
Może:
Zwiększyć liczebność populacji Bifidobacterium;
Reguluj funkcję komórek odpornościowych, zwiększ oporność układu odpornościowego, a tym samym zwiększyć funkcję odpornościową organizmu na patogenne mikroorganizmy i ciała obce;
Usuń wolne rodniki i zmniejsz uszkodzenie komórek spowodowanych stresem oksydacyjnym. Może hamować wzrost i reprodukcję patogennych mikroorganizmów i ma pewien wpływ hamujący na bakterie, grzyby i wirusy. Może hamować uwalnianie mediatorów zapalnych oraz zmniejszyć objawy i urazy ostrego i przewlekłego stanu zapalnego. Może promować naprawę komórek i tkanek, opóźniać starzenie się i poprawić odporność organizmu na choroby;
Zapobiegaj zapaleniu jelita grubego poprzez zwiększenie funkcji bariery jelit i promowanie odpowiedzi przeciwzapalnej.
3'-fukosylaktoza jest wytwarzana przez drobnoustrojową fermentację transgenicznych szczepów E. coli. Jest stosowany jako składniki w formułach niemowląt pierwszego stopnia (0-1 lat), wzorze dla niemowląt drugiego etapu (6 miesięcy do 1 roku), specjalnych suplementach niemowląt diety i suplementów wzorów niemowląt.
Wyświetlacz certyfikatu
Zdjęcia wystawowe
Profil firmy
Popularne Tagi: Oligosacharydy z mleka ludzkiego (HMOS, 3'-Focusllactoza), chińskie oligosacharydy mleka ludzkiego (HMOS, 3'-Focusllaktose), dostawcy
