Cas. 
Wzór molekularny 
Masa cząsteczkowa 
Wygląd 
Składowanie Aplikacja
Mleko ludzkie termin „oligosacharydy” (HMO) opisuje rodzinę oligomerycznych węglowodanów, które są połączone glikozydowymi powiązaniami między trzema do dziesięciu jednostek monosacharydów z utworzeniem prostych lub rozgałęzionych łańcuchów. Typowa ekspresja dla jego wzoru molekularnego jest (C6H10O5) n, gdzie n wynosi od 3 do 10. HMO są zwykle tylko 30% do 60% słodsze niż sacharoza, co utrudnia jelito wchłanianie i strawienie.
Przy około 10 g/l HMO są trzecim najliczniejszym składnikiem odżywczym w mleku matki i mają kluczowe znaczenie dla wzrostu i rozwoju niemowląt. Uszakują wyższe niż białko i tylko za laktozą i tłuszczem. Wiadomo, że istnieje ponad 200 odrębnych HMO i każdy z nich może pełnić unikalną rolę. Poziomy HMO w siary mogą osiągnąć 20–25 g/l, ale w dojrzałym mleku spadają do około 10-15 g/l. To, co wytwarzamy, to oligosacharydy mleka ludzkiego (HMO, Lacto-N-trioza ⅱ).
Struktura
HMO mogą zapobiegać śmiertelnym infekcjom streptokokowym u niemowląt, zwłaszcza Lacto-N-DifucoHexaose, która promuje produkcję korzystnych bakterii w jelitach i zapobiega infekcji GBS u noworodków;
Można je stosować jako prebiotyki, aby wpłynąć na skład mikroflory jelitowej;
Mogą działać jako środki przeciwdezacyjne lub wabiki receptora, aby zapobiec wiązaniu patogenów, takich jak wirusy i bakterie z cukrami na powierzchni komórek nabłonkowych;
Mogą działać jako immunomodulatory w celu zmiany odpowiedzi na nabłonki i komórek odpornościowych, co ma potencjalne korzyści zdrowotne.
Spośród ponad 200 oligosacharydów znajdujących się w ludzkim mleku, Lactobacillus plantarum jest bakterią symbiotyczną, która reguluje florę jelit ludzką i zwiększa odporność. Poprzez fermentację lub inne procesy, LNT II może indukować i zwiększyć tę adhezję bakteryjną, a także zwiększyć względną obfitość Bifidobacterium, która jest naturalnie występującym czynnikiem odpornym na chorobę, który jest korzystny zarówno dla niemowląt, jak i dorosłych. Jest składnikiem suplementów niemowląt, specjalnych formuły niemowląt dietetycznych i wzoru dla niemowląt pierwszego etapu (0–1 lat), a także wzoru dla niemowląt na drugim etapie (6 miesięcy-1 lata).
Dodanie HMO w obecnej wzorze niemowląt nie jest powszechne, ale odgrywa ważną rolę we wzroście i rozwoju niemowląt.
Wyświetlacz certyfikatu
Zdjęcia wystawowe
Profil firmy
Popularne Tagi: Oligosacharydy z mleka ludzkiego (HMOS, Lacto-N-trrioza ⅱ), China Oligosacharydy mleka ludzkiego (HMOS, Lacto-N-trrioza ⅱ), dostawcy
