Metoda syntezy resweratrolu

Ze względu na niską zawartość i wysoki koszt ekstrakcji resweratrolu w roślinach, wykorzystanie chemicznej, biologicznej, inżynierii genetycznej i innych metod do produkcji resweratrolu stało się niezbędnym środkiem w procesie jego rozwoju. Reakcja Perkina, reakcja Hecha i reakcja Wittinga-Hormera to stosunkowo dojrzałe metody chemiczne syntezy resweratrolu, z wydajnością odpowiednio 55,2%, 70% i 35,7%. Wykorzystanie technologii inżynierii genetycznej do kontrolowania lub ulepszania szlaku biosyntezy resweratrolu w celu uzyskania wysokowydajnych linii roślin; Zastosowanie mutagenezy w celu wyselekcjonowania wysokowydajnych linii komórkowych może zwiększyć wydajność resweratrolu o 1.5-3.0 razy.